Eğirdir MYO’da Konferans
"Türkiye’de Gıda Sektörünün Yeri"
Eğirdir
Meslek Yüksekokulu Konferans Salonu’nda Hediye Un Fabrikası yöneticilerinden
Uğur Büyükçulcu’nun konuşmacı olarak katıldığı "Türkiye’de Gıda Sektörünün
Yeri" isimli konferans düzenlendi.
Eğirdir
Meslek Yüksek Okulu Gıda İşleme Bölümü öğrencilerinin katıldığı konferansta
Türkiye’de gıda sektörünün mevcut durumu, ithalat ve ihracat verileri,
Türkiye’de un sektörünün yeri, önemi, sektör açısından teknik eleman eksikliği
ve gerekliliği hususlarında bilgiler verildi. Yapılan sunumun ardından gıda
sektörünün ekonomideki yeri, büyüyen gıda sektörünün sorunları ve çözüm
önerileri, buğday çeşitleri ve fiyatlandırılması, çiftçi problemleri, sektörün
geleceği, gıda sektörünün ekonomik krizler karşısında nasıl etkilenmeden kar
marjını arttırdığı konularında karşılıklı fikir alışverişinde bulunuldu.