EĞİRDİR’DE KALAYCILIK MESLEĞİNİN SON TEMSİLCİSİ: MUSTAFA KARACAN
Isparta’nın Eğirdir ilçesinde 15 m2 işyerinde kalaycılık yaparak mesleğine bir ömür adayan 82 yaşındaki Mustafa Karacan, yaşına rağmen hala daha çalışıyor ve gençlere adeta taş çıkartıyor.
1954 yılında ilkokulu bitirdikten sonra kalaycı bir ustanın yanında mesleğini öğrendiğini, daha sonra kardeşi ile birlikte kalaycılık dükkan açtığını, 5 yıl önce kardeşinin vefatından sonra artık kendisinin de kalaycılık mesleğini yapmadığını belirten Mustafa Karacan, “82 yaşındayım ama içimdeki çalışma azmi hiç bitmedi” dedi.
Günümüzde unutulmaya yüz tutan meslekler arasında bulunan kalaycılık mesleğini 65 yıl sürdüren Mustafa Karacan, teknolojinin gelişmesi ile evlerde artık çelik tencere ya da farklı tencereler kullanıldığını, bakırların evlerde dolaplarda, vitrinlerde bir süs eşya biblo gibi saklandığını ifade etti.
Çeliğin, mutfakta kullanımının yaygınlaşmasıyla işlerinin kötüye gittiğini belirten Karacan, “eskiden gelin olacak kızların çeyizinde tas, tabak, kazan, tepsi, bardak, çaydanlık ve leğenler bakır oldurdu, şimdi ise bakıra olan ilgi her geçen gün azalıyor. Tabi bakır işi biraz masraflı. Çünkü her yıl bakırlara kalay yapılması lazım. Çelik tencereler öyle değil tabi ebedi kullanılıyor” dedi.
Bugün mutfaklarda kullanılan bazı eşyaların sağlıksız olduğunu ileri süren Karacan, "Özellikle boyalı naylon kapların sağlığa zararlı olduğunu düşünüyorum. En sağlıklı ürün bakırdır” dedi.
4 çocuk babası, 10 torun sahibi olduğunu ifade eden Mustafa Karacan, 2 kızım öğretmen, 1 oğlum elektrik mühendisi, 1 kızım da ev hanımı, 10 tane de torunum var. Ama ne çocuklarım ne de torunlarım hiçbiri bu mesleğe ilgi duymadı diye konuştu.
Karacan, kalaycılık mesleğinin yaygın olduğu o zamanlarda bir haftada bir memur maaşı kazandığını belirterek, önceki yıllara oranla fazla gelir sağlamadığını ifade etti.
Mustafa Karacan artık çırak, kalfa ustası bile bulanamadığını, yetişmediğini ifade etti. Şimdilerde oyalanmak için çelik tencere, düdüklü, çaydanlık gibi ürünlerin plastik saplarını değiştirdiğini söyleyen Karacan; “çelik tencere, düdüklü, çaydanlıkların saplarını değiştiriyorum para için değil, kendimi oyalamak, vakit geçirmek için çalışıyorum” dedi.
Yarım asırdan fazla mesleğini ömrüne adayan Mustafa Karacan, eski meslekler unutulmamalı, yaşatılmalı diyerek sözlerine son verdi.
Yaşayan çınar Mustafa Karacan’a sağlıklı bir ömür dileriz.
-Emel TURAN KARTAL
(Özel Haber)