Kadın Çiftçiler Lavanta Kokulu Köy Kuyucakta Buluştu
Isparta
Merkez Yakaören Köyü ve Kuleönü Kasabası kadın çiftçilerine Türkiye'nin Lavanta
Kokulu Köyü Kuyucak'taki lavanta bahçelerine çiftçi inceleme gezisi düzenlendi.
Keçiborlu
İlçe Müdürlüğü personeli Ziraat Mühendisi Ali Sağdaş tarafından lavanta
yetiştiriciliği ve lavanta turizmi konusunda bilgilerin verildiği ve 76 kadın
çiftçinin katıldığı program, lavanta bahçelerini gezen kadın çiftçiler
tarafından ilgiyle karşılandı.
İlk
defa yörenin gül tüccarı Zeki Konur tarafından 1975'te Fransa'dan getirtilen
lavanta fideleri otuz aileye on beşer kök şeklinde dağıtılmış olup bu fideler,
ilk önce gül tarlalarının kenarlarına dikilmiş ve 1990'lı yıllardan itibaren
ticari amaçlı dikimlere başlanmıştır. Bugün, Türkiye'de ekonomik anlamda sadece
Isparta Keçiborlu yöresinde Kuyucak başta olmak üzere Kuşcular ve Çukurören
köylerinde lavanta tarımı yapılmakta, Türkiye lavanta üretiminin %90'ı bu
bölgeden sağlanmaktadır.
Susuz
ve kireçli toprak yapısı yüzünden tarımsal üretimden verim alamadığı için
dışarıya sürekli göç veren köyde Kuyucaklılar, arazilerine dikmeye başladıkları
bu bitki sayesinde susuz, kurak tarlalardan böyle verimli ve görsel açıdan
nefis bir ürün elde ediyorlar ve Haziran sonuyla birlikte ortaya çıkan manzara,
lavanta bahçeleriyle ünlü, her yıl milyonlarca turistin ziyaret ettiği
Fransa'nın ünlü Provence bölgesini aratmıyor.
Lavanta
bölgede özellikle haziran ayı içerisinde çiçeklenmeye başlamakta, çiçeklenme
kademeli olarak yaklaşık 45-50 gün sürmekte, çiçeklenme döneminde köy adeta
mora boyanmış bir hal almakta ve çiçeklenme dönemindeki bu görsel şölen
özellikle fotoğrafçıların dikkatini çekmektedir. Köyde özellikle lavantaların
çiçeklendiği temmuz ayında Taylandlı, Japon, Rus, Çinli kafileler görmeniz
mümkündür. Ağustos ayında ise artık lavanta hasadı başlamaktadır. Bir yandan
lavantalar hasat edilmekte, bir yandan hasat edilen lavantaların yağı
çıkarılmakta ve tohumu için kurumaya bırakılmaktadır. 1 dekar lavanta
bahçesinden 100 kilograma yakın kuru çiçek elde edilen ürünün 60-70 kilogram
çiçeğinden 1 kilogram yağ üretilebiliyor. Lavanta parfümeri sektöründe
kullanılmasının yanı sıra gıda ve temizlik sektörleri için de önemli bir ham
maddedir.
Bölgenin
Kırsal Turizm merkezi haline getirilip ve alternatif istihdam alanı
oluşturularak, göçün önlenmesi ve bölgenin kalkınmasına katkıda bulunulması
potansiyeli de mevcuttur. Bölgede turizm
yeni başlamasına rağmen bu sezon 60 bin kişi ziyaret etmiştir. Gelecek
senelerde bu rakamın daha da artacağını düşünülürse üretimin ötesinde turizm
vasıtası ile ciddi gelir elde edilebilecek olup ayrıca turizmin sürdürebilir
hale getirilmesi önem arz etmektedir.
Düzenlenen
çiftçi inceleme gezisinde kadın çiftçiler turizmde önemli bir ivme kazanan ve
lavanta kokulu köy olarak bilinen Keçiborlu ilçesi Kuyucak köyündeki lavanta
bahçelerini gezerek, bol bol fotoğraf çektirdiler.
Lavanta
bahçelerinden sonra köyde kooperatifçilik, alan rehberliği, işletmede hijyen,
güzel konuşma-diksiyon, kırsal turizm etkinliği, ev pansiyonculuğu, bitki yetiştiriciliği
ve girişimcilik gibi alanlarda eğitim alan 13 kadın çiftçinin kurduğu
kooperatifin satış yerini ziyaret eden kadın çiftçiler kooperatif üyesi
kadınların lavantadan ürettikleri ürünleri ve kadın çiftçilerin bir araya
gelerek nasıl işler başarabildiklerini görme fırsatı bularak memnuniyetlerini
ifade ettiler.