Eğirdirde Elma Fuarı Düzenlenecek
Türkiye'nin Elma ihtiyacının yüzde 20'sini
karşılayan Isparta'nın Eğirdir ilçesinde yapılan elma üretiminin iç ve dış
pazar taleplerini arttırmak, İlçemizde yetişen yeni çeşitleri tanıtmak,
ülkemizin önemli bir tesis altyapısı bulunan soğuk hava depolarımızı ve
paketleme tesislerini elma tedarikçilerine tanıtmak amacıyla "Üretimden
Pazara Elma Zirvesi" toplantısı gerçekleştirildi. Toplantıda Eylül
ayında Elma Fuarının düzenlenmesi kararı alındı.
Eğirdir Kaymakamlığı ve Tarım İlçe Müdürlüğünün organizasyonu ile Eğirdir
Meyvecilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü toplantı salonunda yapılan toplantıya
Kaymakam Abdullah Akdaş,Isparta İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mehmet
TUĞRUL,İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Uğur TURGUT, SDÜ Ziraat Fakültesi
öğretim üyesi Prof. Dr. Mehmet Atilla AŞKIN, Eğirdir Belediye Başkanı Ömer
ŞENGÖL, ETUDOSD Yönetim kurulu Fidan A.Ş. Sahibi Dr. Abdullah
KANKAYA, Ziraat Ajansı ve MSK Fuarcılık LTD. ŞTİ. Sahibi Sedat KOLCUOĞLU, Eğirdir
Meyvecilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, Sarıidris Belediye Başkanlığı, SDÜ
Eğirdir Meslek Yüksek Okulu Müdürlüğü, Eğirdir Ziraat Odası Yönetim Kurulu, Eğirdir
Esnaf Odası Yönetim Kurulu, Boğazova Sulama Birliği Yönetim Kurulu, Eğirdir
Tarımsal Kalkınma Kooperatifleri Yönetim Kurulları, Eğirdir Sulama
Kooperatifleri Yönetim Kurulları ve Eğirdir Özel Soğuk Hava Depo İşletmecileri
katıldı.
"EYLÜL AYINDA ELMA FUARI YAPILACAK"
Toplantıda Eğirdir elmasının hak ettiği değeri ve önemi görmediğini, ulusal
ve uluslararası pazarda yeteri kadar tanınmadığını söyleyen
Kaymakam Abdullah AKDAŞ elmamızı marka yapmak için elma tanıtım
organizasyonu yapılmasını, bu yapılan organizasyonun geleneksel ve
sürdürülebilir olması gerektiğini belirtti. Elma fuarı altyapı
olarak elma üreticisinin daha fazla kazanç sağlayabileceği, alıcı ve
satıcının bir araya geleceği, bilimsel ve teknik çalışmaların aktarılacağı bir
organizasyon olmalıdır "dedi.
Ayrıca " Kaymakam Abdullah AKDAŞ son olarak Elma Fuarının eylül ayının
7-8-9unda yapılabileceğini, Organizasyon planlanmasına önce çekirdek kadro
oluşturulmasının gerektiğini belirtti. Oluşturulan Çekirdek kadroda;
Kaymakam Abdullah AKDAŞ, Isparta İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mehmet
TUĞRUL (Vekaleten İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Uğur TURGUT), SDÜ
Ziraat Fakültesinden öğretim üyesi, Eğirdir Belediye Başkanı Ömer ŞENGÖL,
Eğirdir Meyvecilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, GÜLBUDAK soğuk hava deposu ve
Eğirdir Ziraat Odası Başkanının katılması kararlaştırıldı.
"ÜRETİCİ İLE TÜKETİCİ BİRE BİR
GÖRÜŞEBİLECEK"
Ziraat Ajansı ve MSK Fuarcılık LTD. ŞTİ. Sahibi Sedat KOLCUOĞLU ise sunumunda
Eğirdirin Antalyaya ve Isparta havaalanına yakınlığının bu fuar için avantaj
olduğunu,bu fuarın gerçekleşmesi ile üst düzey bürokratların Eğirdire
gelerek yaşanan sıkıntıların aktarılabileceğini, yurt içindeki
tedarikçilerin,alıcı ve satıcıların birebir görüşme yapabileceğini,yeni
teknoloji ve bilimsel çalışmaların aktarılabileceğini ayrıca Eğirdire
turizm açısından önemli katkılar sağlayacağını konuşmasında belirtti. Eylül
ayının başında elma hasadından önce yapılması planlanan Elma fuarı
organizasyonunda yapılabilecekleri şöyle anlattı ; 1.gün açılış
yapılması ve kurulacak sergi gezilmesinin ardından gelen misafirlerle
teknik gezi yapılabileceğini ve alıcıların elmaları bahçede görmelerini
sağlamak, 2.gün akademisyenlerinde katılacağı teknik konferanslar
ile elma paneli yapılabileceğini, 3. gün ise başarılı üretici ve girişimcilere
ödüllendirme yapılabileceğini söyledi."
İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mehmet
TUĞRUL yapılacak olan elma fuarının Eğirdir Elmasının
tanıtılmasında,pazarlanmasında etkili olacağını belirtti.Üst düzey devlet
erkanının fuara davet edilebileceğini,yaşanan sıkıntıların direkt olarak
kendilerine aktarılabileceğini söyledi.
Eğirdir Meslek Yüksek Okulu Müdürü Çetin MEYDAN
organizasyonun dikkat çekmesi gerektiğini farklı etkinlikler yapılabileceğini
söyledi.Elma mutfağı yarışması ve elmadan heykeller
yapılabileceğini ayrıca sadece çiğ elma değil elmanın türevlerinin (sirke,kak
vs.) yer alması gerektiğini belirtti.
Yapılan elma zirvesi toplantısı sonucunda 15-19
Mayıs 2017 tarihleri arasında çekirdek kadronun katılacağı bir
toplantı daha yapılması kararlaştırıldı.