Afşar'dan Ortadoğu'ya
açılan kapı
Tarihi İpek Yolu'nun
geçtiği Afşar'dan Ortadoğu'ya ihracat
Türkiye'nin
en önemli elma üretim merkezlerinden Isparta'da soğuk hava depolarında tutulan
elmalar, başta Ortadoğu ülkeleri olmak üzere komşu ülkelere ihraç ediliyor.
Isparta'nın
Gelendost İlçesine bağlı tarihi Afşar Köyü'nden ülkemizin iç piyasa haricinde Ortadoğu'ya
ihracat yapılıyor.
Tarihte
ipek yolunun geçtiği Afşar şimdi de tarihine yakışanı yapıyor ve Ortadoğu'da 3
ülkeye elma ihracatı yapıyor.
Gelendost
Afşar Köyü'nde genç girişimci Asım Dursun kurduğu soğuk hava deposuna ilave
olarak atmosfer basınçlı deposuyla elmanın depolama ömrünü artırarak kaliteli
dalından kopmuş gibi duran elmaları İran, Irak ve Pakistan'a ihraç ediyor.
Gelendostta
bulunan Öz Afşar soğuk hava deposunun genç kuşak temsilcisi Asım Dursun
TKDKdan aldığı 800 bin TLlik destekle 2 milyon TL yatırım yaparak bölgenin
ilk atmosfer kontrollü soğuk hava deposunu kurdu. Şimdi Ortadoğu'ya ve komşu
ülkelere ihracat yapıyor.
Deposunda
paketleme tesisini de oluşturan işletmeci Asım Dursun ve kardeşi İbrahim
Dursun, bugünlerde yoğun bir şekilde elma ihracatına imza atıyorlar. Elmanın
altın yıllarından birini yaşadığını belirten İbrahim Dursun, "İran,Irak ve
Pakistan'a şuanda Golden ve Starking çeşitleri ile ihracatımız devam ediyor.
Günde 3-4 tır elma depomuzdan hazırlanarak yola çıkıyor. Bağlantılarımız
doğrultusunda elmalarımızı paketliyoruz ve tırlara yükleyip gönderiyoruz Elmaya
bu yıl talep çok fazla ve fiyat olarak da altın yılını yaşıyor. Elmanın bu yıl
hak ettiği değeri kazanması üreticilerin de yüzleri güldürüyor. Atmosferli Soğuk
Hava Deposunda çok az miktarda elmamız kaldı. Bu elmalarımız da bağlantılarımız
doğrultusunda Ortadoğu ülkelerine sevk edilecek. İnşallah yeni sezonda da elma
hareketliliğinin böyle gitmesini temenni ediyoruz" dedi.
Bugünlerde
ihracata giden elmanın kilo fiyatının kalitesi, boyu ve cinsine göre değiştiğini belirten
İşletmeci İbrahim Dursun, kilosu 1 TL 40 kuruş ile 2 TL'ye kadar elmanın alıcı
bulduğunu ve tüccarlar aracılığı ile Ortadoğu ülkelerine ihraç edildiğini
belirtti.
İşletmeci
Asım Dursun, "Köyümüzün bulunduğu ovamızda ve bölgemizde yetiştirilen
elmalarımız dünyada eşi benzeri olmayan bir kaliteye sahiptir. Elmalarımızın
kaliteleri oldukça yüksek ve organik olarak yetiştirildiğinden tüketicinin
damak tadı zevkini artırmaktadır. Aroması, kokusu ve lezzeti bakımından
Isparta'da yetişen elmalarımız dünyanın en kaliteli elmalarıdır. Bunu gidip
gördüğümüz fuarlarda ve incelemede bulunduğumuz çeşitli üretim merkezlerinde tespit
eden elma üzerine ihtisas yapmış Üniversite hocalarımız söylüyor" dedi.
Asım Dursun
2 milyon TL yatırım maliyetli işyerinde önceki depoya atmosfer basınçlı depo
eklenerek toplamda 6 bin tonluk depolama kapasitesine ulaştığını söyledi. Asım Dursun Gelendost bölgesindeki ilk
atmosfer kontrollü soğuk hava deposunu kurmaktan mutlu olduklarını belirtti. Atmosfer
kontrollü soğuk hava deposunun, meyvenin kimyasal yollarla değil doğal olarak
tazeliğini koruduğunu söyleyen Asım Dursun atmosfer kontrollü sistemde depo
içindeki oksijen alınarak meyve uyumaya alınıyor. Böylece depodan çıktığında
ilk günkü kadar taze oluyor. Bu nedenle de tüccar tarafından da tercih ediliyor.
Elma dalından Eylül veya Ekim ayında koparıldı. Yaklaşık 6 aydır depoda ve ilk
günkü tazeliğini koruyor. dedi.
Ayrıca,
depolama, paketleme ve yükleme işlerinde de çok sayıda işçi çalıştığını
belirten işletme sahibi Asım Dursun, "hem bizim personelimiz hem de
tüccarların personeli işsiz kalmamış oluyor ve ekonomiye can verilmiş
oluyor" dedi.